viernes, 25 de noviembre de 2011

Mmmmm...


Bueno, bueno... ¡Cómo apetecen estas lenguas de gato! Hoy viene Sobrinito y aquí la tía le ha hecho unas supergalletas en un periquete.


Están riquísimas y no requieren ni de mucho tiempo ni de demasiado esfuerzo. Tan solo necesitamos:

100gr de mantequilla, 100 de azúcar, 125 de harina, 2 huevos, pizca de sal y un pelín de vainilla en polvo.

En un bol batimos la mantequilla sola, hasta que esté cremosa (mejor si la sacamos unas horas antes de la nevera). Luego le añadimos el azúcar y lo batimos todo junto.

Mantequilla y azúcar.
Después añadimos un huevo y batimos bien. Luego añadimos el otro. Batimos. Ahora ya podemos añadir la harina poco a poco, sal y vainilla.


Una vez tenemos la masa homogénea, o bien la ponemos en una manga pastelera, o en una bolsa de plástico para alimentos y cortamos una esquinita.Colocamos papel para galletas sobre las bandejas del horno.


 y vamos formando palitos:


Ahora tocan 4 o 5 minutos de horno a 200ºC. Aquí es muy importante no quitarle el ojo de encima, ¡se queman muy rápido!


¡Cómo apetecen! Además se enfrían en 5 minutos.


Por ciento, la caja también es "made by MissW"

1 comentario:

  1. Buenas señora, me ha encantado la receta ya pasare otro día por aquí para apuntarme bien la receta, para hacerlas. se ven muy ricas.

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