martes, 24 de enero de 2012

La cosa marcha...

...según lo esperado.

Después de haber pasado unos días de sobresaturación de hobbies y trabajo, ya puedo avanzar que mi cojín de ganchillo está casi casi a punto en lo que al ganchillo se refiere.


He calculado que necesito 25 cuadritos para poder completar el cojín. Al final lo haré de 40x40cm, como la mayoría de los que tengo repartidos por el sofá. De manera que aprovecharé el relleno. 

¡Ahora sólo faltan 4!


Si nos acercamos, vemos todo su espléndido colorido, capaz de animar cualquier color de sofá.



Bueno, supongo y espero que en breve pueda tener un nuevo objeto decorativo: un cómodo y colorido cojín de ganchillo. 

¡Y yo, sigo pensando en como haré el siguiente!

viernes, 13 de enero de 2012

Nuevos proyectos, nuevas ilusiones


Empezó el año de manera distinta al que acabó, y por ello me he puesto las pilas y he aprendido a hacer ganchillo. Hace un par de semanas tuve la oportunidad de compartir con mi abuela varias sobremesas, así que le pedí que me enseñara a hacer ganchillo.

Uno de los blogs que suelo seguir es de de Lucy .Esta chica británica me inspira continuamente, el ganchillo se le da super bien y hace unas cosas monísimas. Me encanta pasear por su colorido mundo del ganchillo.
 


Así que intenté aprender a hacer cuadritos y más cuadritos para dentro de unos meses (si, seamos realistas, serán meses, no semanas) poder tener una mantita, o bueno, quizás me quedo por el camino y la cosa se queda en cojín.


 ¡No podía imaginar que fuera tan divertido y que enganchase tanto!

Para hacer estos cuadritos he utilizado hilo de algodón, serie Mississipi 3 de Katia, a 2.50 el ovillo.






viernes, 6 de enero de 2012

Roscón de Reyes


Todo un clásico en un día como hoy, el Día de Reyes, día de ilusiones, día de sueños, de esperanza y fe. Y además aquí, día de fuerte Tramontana.

Es la primera vez que hago el Roscón, y sinceramente, pese al tiempo que requiere por sus numerosas veces que tiene que fermentar, no será la última. ¡Nos hemos zampado medio roscón casi sin darnos cuenta!

Empecé el día 5 por la mañana, sobre las 11 y lo saqué del horno a las 10 de la noche. Así, que quien realmente lo quiera hacer, debe tener en cuenta que se necesitan más o menos 12 horas.

Ingredientes:
  • 1kg de harina aproximadamente 
  • 5 huevos
  • levadura de panadero (para asegurarme le puse 50 gr)
  • ralladura de naranja y de limón
  • agua de azahar (unos 25g)
  • 125 g de azúcar
  • frutas confitadas
  • 125g de mantequilla
  • 250ml de leche 
  • una pizca de sal
  • sorpresa para meterle dentro
En un cuenco disolvemos la levadura con la leche y 375g de harina. Amasamos enérgicamente y formamos una bola, la tapamos y la dejamos en un lugar cálido (cerca del radiador, o dentro del coche aparcado al sol (para casos extremos))


Cuando haya doblado su volumen preparamos en otro cuenco otra masa con: azúcar, mantequilla derretida, las ralladuras de una naranja y un limón, 4 huevos, agua de azahar y lo que coja de harina. Amasamos bien.


Juntamos las dos masas, amasando un buen rato, necesitamos que coja aire. La volvemos a dejar tapada y que doble su volumen.

Mientras troceamos la fruta:


Cuando la masa haya fermentado, amasamos nuevamente y formamos el roscón. Dejamos fermentar otra vez (ya la última, al fin!) Le escondemos la sorpresa y adornamos con la fruta:


Por último, pintamos con un huevo batido:


Y lo metemos al horno 30-35 minutos a 175º

miércoles, 4 de enero de 2012

Trufas de chocolate

¡Éxito asegurado! 

 

Estas son las trufas que mi abuela hace desde hace más de 25 años. Son increíbles, buenas, sabrosas, dulces y de chocolate! Y sobretodo, muy diferentes a las que suelen vender en las confiterías o congeladas. Estas no son empalagosas, te puedes comer 3 o 4, pues no llevan nata ni nada por el estilo.

Veamos que necesitamos:
  • 250g de chocolate negro en tableta -----------> lo rallamos o lo picamos con el MiniPimmer
  • 200g de galletas tipo "María" -----------------> las picamos
  • 250g de mantequilla-----------------------> la fundimos a fuego lento en un cazo
  • 250g de almendra molida
  • 200g de azúcar glass (floreti)
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharada sopera de café
  • 4 cucharadas de wisky
  • 200g de virutas de chocolate o bien cacao en polvo. A gusto del consumidor.
 Mezclamos por este orden: galletas, chocolate, almendras, azúcar glass, mantequilla, yemas, café y wisky. Cuando esté todo bien mezclado, hacemos las trufas.




martes, 3 de enero de 2012

Muñequito de nieve



La semana pasada estuve en Barcelona y tuve la oportunidad de visitar grandes librerías con unas buenas secciones de manualidades. Allí encontré muchísimos libros: para hacer ganchillo, costura a máquina, muñecas Tilda (que son una pasada de chulas) y entre todos me decidí por un par de libritos de esta autora noruega.


Me gustaban todos los muñecos y todas las labores, pero como nunca había hecho muñecos, empecé por un proyecto poco ambicioso y fácil. 


 El resultado no salío del todo mal: le cosí orejeras, le pinté con pintalabios y colorete las mejillas del muñeco y le cosí los ojos y la nariz.

Bueno, al final, estuve muy orgullosa y contenta: por haberme comprado el libro, por haberlo intentado y por ver que por ser el primer muñeco no me ha salido nada mal. Ahora solo falta que los Reyes Magos vean como trabajo y me traigan una máquina de coser.