martes, 20 de diciembre de 2011

Mantecados de Navidad


Se acerca la Navidad, y con ello todos los postres y platos típicos de estas fechas. Mi abuela cada año suele hacer entre otras cosas estos deliciosos mantecados. Le dije que me avisara cuando los pensara hacer y así le ayudaba y sobretodo...¡aprendía! (y comía)

Son más fáciles de hacer de lo que me imaginaba. Sólo necesitamos: 500g de harina, 250 g de azúcar, 250 de almendra tostada molida (un poco tostada) y 250 g de manteca de cerdo (lo que aquí decimos "seu")

Primero mezclamos la harina con la almendra, luego con el azúcar. Cuando está bien mezclado, añadimos la manteca y vamos mezclando.



Con el frío que hacía costaba un poco mezclarlo, ya que la manteca se había endurecido. Luego con el molde hacemos formas, en este caso, flores:


Luego los metemos en el horno a unos 175ºC, durante unos 12-15 minutos. Aquí es importante notar que no deben quedar marrones, ya que la almendra se tuesta rápidamente y corremos el riesgo de que se quemen por debajo.

Mirad la diferencia. Ahora ya están cocidos:

Doraditos, pero no marrones. Además, cuando los sacamos del horno, con el calor que tienen se acaban de tostar ellos solos.

Por último, los podemos servir espolvoreados con azúcar glass o solos.

miércoles, 14 de diciembre de 2011

Mi cuadrito para el baño


Hace unos días compré unos lienzos de tela porque estaban bastante bien de precio, la verdad es esa, porque yo pintar no sé...¡Pero se hacer decoupage!

Así que los pinté de color marfil, y con unas láminas que tenía hice una composición bien mona. Pensé en hacer un cuadrito para el cuarto de baño. La idea era ponerlo en la pared, pero cuando lo acabé vi que quedaba mucho mejor en la puerta.

Le dí dos manos de barniz mate y lo enganché con una pasta azul adhesiva.

A mi, me parece monísimo, la verdad.

miércoles, 7 de diciembre de 2011

Saquito de Lavanda


El otro día buscaba un par de "calcetines de invierno". Para mi, los calcetines de invierno son aquellos calcetines de lana gruesa y de colorines, que te pones para estar calentita, hacer ambiente de invierno y estar a tu bola en el sofá. Bien, los encontré. Pero me di cuenta que las pastillas de jabón que suelo tener para que la ropa huela bien, ya habían perdido su aroma. Entonces pensé, podría hacer unos cojines pequeñitos y los relleno con lavanda...

Me puse manos a la obra, revisé los cuadernos y revistas de punto de cruz, y encontré este diseño que me gustó. 
 

La verdad es que en este libro hay cosas monísimas. Después de un par de tardes, acabé el bordado:


Para rellenarlo, compré espliego en el herbolario. Luego, lo he cosido: 

Y lo he acabado de cerrar con cuidado.

jueves, 1 de diciembre de 2011

Bienvenido mes de Diciembre


Hoy estrenamos mes y nada más bonito que dar la bienvenida con flores. Todas estas fotografías las tomé en julio del 2010 en el Jardín Botánico de Singapur.   

 

 Recuerdo lo bonitas y impresionantes que eran, y sobretodo grandes. La gran mayoría. estaban al aire libre, dado que el clima de Singapur (todo el año a 30 grados y con una gran humedad ambiental) es muy adecuado para ellas.


¡Parecen animales!



Recuerdo, a parte del calor que pasé, que no podía parar de fotografiarlas. 


Y las azules son realmente espectaculares. Estas rosadas de aquí abajo creo que son las que traen a Europa y se comercializan.


Esta orquídea blanca está dedicada a la Princesa Diana de Gales, y por lo visto es del año 1997.



 Cuando las ves tan de cerca parece que son como de cera.


Verdaderamente, hay especies raras, raras:


martes, 29 de noviembre de 2011

Revistero Vintage


¡Al fin he podido acabarlo esta mañana! En estas últimas semanas ha llovido bastante y como suelo restaurar al aire libre, no he podido acabarlo hasta hoy.

El dia que lo compré estaba hecho una pena:


Tenía un montón de agujeros de carcoma:


Así, que me puse manos a la obra y empecé por decaparlo, para quitarle la capa de pintura verde, y poder tratar la madera con un producto para la carcoma.


Ojito con el decapante, no sea cosa que se decape sin querer cualquier otra cosa (como la mesa). Para quitar el producto primero pasamos la espátula y después con una lana de acero 0 y agua vamos frotando para quitar todos los restos.

Luego se lija para acabar de quitarle qualquier resto de pintura y producto.


 Cuando esté ya decapado toca aplicarle el líquido anticarcoma: si son pocos agujeros yo lo doy con una jeringa sin aguja, mientras que si hay muchos paso directamente con el pincel y que quede bien impregnado.



Luego con masilla relleno los agujeros. Aquí uso masilla porque pintaré el revistero de color. Pero si lo quisiera dejar de color madera, usaría cera en barra del color de la madera.

Agujeros tapados con masilla para madera color pino.
Luego se lija para igualar la superfície. Y se aplica una capa de tapaporos antimanchas (huele bastante fuerte y es muy recomdable usar guantes, pues es como un pegamento imedio.


Bien, luego lo pinto. Entre capa y capa: lijar con una lija muy finita.


Como lo que quiero es conseguir un efecto decapado, antiguo y vintage, voy incidiendo en las esquinas para dejarlas de color madera:



Por último, le doy cera y ya está:

viernes, 25 de noviembre de 2011

Mmmmm...


Bueno, bueno... ¡Cómo apetecen estas lenguas de gato! Hoy viene Sobrinito y aquí la tía le ha hecho unas supergalletas en un periquete.


Están riquísimas y no requieren ni de mucho tiempo ni de demasiado esfuerzo. Tan solo necesitamos:

100gr de mantequilla, 100 de azúcar, 125 de harina, 2 huevos, pizca de sal y un pelín de vainilla en polvo.

En un bol batimos la mantequilla sola, hasta que esté cremosa (mejor si la sacamos unas horas antes de la nevera). Luego le añadimos el azúcar y lo batimos todo junto.

Mantequilla y azúcar.
Después añadimos un huevo y batimos bien. Luego añadimos el otro. Batimos. Ahora ya podemos añadir la harina poco a poco, sal y vainilla.


Una vez tenemos la masa homogénea, o bien la ponemos en una manga pastelera, o en una bolsa de plástico para alimentos y cortamos una esquinita.Colocamos papel para galletas sobre las bandejas del horno.


 y vamos formando palitos:


Ahora tocan 4 o 5 minutos de horno a 200ºC. Aquí es muy importante no quitarle el ojo de encima, ¡se queman muy rápido!


¡Cómo apetecen! Además se enfrían en 5 minutos.


Por ciento, la caja también es "made by MissW"

martes, 22 de noviembre de 2011

Cambio de look


¡Vaya idea! Estaba ya cansada de ver siempre la misma caja de cartón, que por cierto, era de color marrón con unas flores como verdosas o doradas, nada atractivas para mi gusto. Entonces decidí cambiarle el look.

La pinté primero con pintura acrílica de color marfil satinada. La verdad es que tuve que darle varias manos porque la base era bastante oscura y  no había manera de tapar aquel estampado.


Le tuve que dar bien bien creo yo que unas 3 o 4 capas. Conviene dejar secar entre capa y capa y darle una suave lijadita. Muy suave, ya que esta vez es cartón lo que lijamos, ¡no madera! Una vez tenemos el soporte a punto, es hora de decidir como la vamos a decorar.

Busqué y rebusque en la caja donde suelo tener las cosas y pensé que la decoraría con servilletas. Aquí están las que tienen motivos de cocina y alimentos.


Pero cuando vi estas otras, lo tuve claro, que mi caja tendría algún motivo floral, colorista y vistoso. 


Pensé que son esta servilleta de rosas quedaría bastante elegante, así que probé.


Es un trabajo delicado, se debe cuidar de que no queden arrugas o que queden las mínimas posible. Realmente, requiere algo de práctica y el primer trabajo nunca queda bien. Pero, hay que probarlo, es entretenido y queda muy bien. Los motivos grandes son los que más cuesta que queden lisos y sin arrugas, porque esto es como el planchar: intentas quitar una arruga y misteriosamente te sale otra por otro lado.

Bueno, para conseguir un resultado aceptable:

1. Escogemos el motivo o la servilleta. Si es necesario se recorta. Vemos que la servilleta tiene tres capas: dos blancas y la de arriba que es la que nos interesa, allí donde está el dibujito. Bien, pues quitamos las blancas y nos quedamos con la del dibujo.

2. Encolamos el soporte: ojo, poca cantidad y muy muy bien extendido con el pincel. Si vamos con prisas y le ponemos mucha cola, es muy probable que la servilleta se humedezca y se rompa, echandola a perder. (Y volviendo a empezar)

3. Colocamos con mucho cuidado y precisión la servilleta sobre la superfície encolada y con el dedo índice vamos haciendo movimientos circulares para tratar de pegarla al soporte y quitar las arrugas.

4. Dejamos secar, (tarda poco) y luego le damos una ligera capa de cola por encima del dibujo. Dejamos secar también y repetimos las capas de cola 2 veces. Una vez ya seco, es hora de protegerlo de roces y arañazos. Le aplico barniz protector, unas dos o tres capas finitas dejándolo secar entre capa y capa.

domingo, 20 de noviembre de 2011

¿Orquídeas sin flores?


Estamos acostumbradas/os a ver las orquídeas en flor, espléndidas y elegantes, pero desgraciadamente no pasan todo el año con las mismas flores, sino que al cabo de unos meses de haber florecido, estas preciosas flores se marchitan y se caen.

Pues bien, es un fenómeno de lo más habitual, de hecho, a las mías les sucede cada final de verano. Cuando se le caen las flores, la orquídea no se muere, no está mal cuidada (si estuviera mal cuidada tendría las hojas amarillentas o marronosas y feas), y no le pasa nada raro.


Entonces, ahora que no tiene flores, ¿qué hacemos? Pues algo tan sencillo como mirar como están los tallos: Si el tallo está seco lo cortamos porque de allí está claro que no va a volver a brotar nada y le deberá crecer otro tallo. Si no lo está, es decir, si está marrón, lo dejamos y si no se seca durante el tiempo que reposa, le brotarán nuevamente las flores.

Detalle en el que se aprecia un tallo cortado del pasado verano.
Cuando a la orquídea le hemos cortado un tallo seco, no requiere un cuidado especial. Simplemente la debemos regar como de costumbre y dejarla que repose en su lugar habitual durante el invierno. En el momento en que le empiece a salir un nuevo brote, la tendremos que ir abonando periódicamente, de esta manera la floración será más abundante.